Indholdsfortegnelse:
- Grand Valley, Colorado
- Napa Valley, Californien
- Finger Lakes, New York
- Willamette Valley, Oregon
- Texas Hill Country
- Virginia vinland
- Door County, Wisconsin
- Winston-Salem, North Carolina
Rejser fra Florida til Alaska, og det er sandsynligt, at du kan finde en vingård i næsten enhver stat, du passerer. Uanset om din smag løber til sofistikerede vine eller tunge teasere som Hawaii's ananas-mousserende mousserende vin, berusende eventyr venter langs vinstier, der dot nationen.
Efter en vinsti giver ikke bare par muligheder for at prøve en række årganger; det sætter dem også midt i nogle af landets smukkeste natur og muligheder for at udforske det. Ofte omfatter en vingårdsmadning prøveudtagning af lokale retter, hvilket gør det til en ægte gourmetoplevelse. Mad spænder fra regionale delikatesser og oste, der sælges i gavebutikker på stedet til elegante restauranter, der serverer flere retters måltider parret med prisbelønnede vine.
Nogle vingårde opkræver et nominelt gebyr for prøvesmagning; andre er gratis. Og du kan forvente alt fra selvbetjente flasker og plastikkopper til formelle smagsprøver med en vinpædagoger, der vil hælde dine vine i krystalbriller.
En række vingårde har restauranter på stedet samt romantiske kroer, der muliggør overnatninger. Nogle specialiserer sig i hosting romantiske vingård bryllupper.
Hvis du har drue forventninger til din næste ferie, forskning for at se, hvilke vingårde er i din destination for at lære om kommende vin og mad festivaler, vinsmagning klasser og steder og kort over vinstier. I nogle vinbyer kan du endda deltage i druer, der stammer på høsttidspunktet.
Og som en bonus på denne slags tur, når du behandler jer til en romantisk vingård ferie, vil du sandsynligvis undgå unge børn og være i selskab med andre voksne par.
-
Grand Valley, Colorado
Grand Valley byder på en af de ti bedste vinudflugter i 2018 af Wine Magazine og har næsten 30 vingårde øst og vest for Grand Junction.
Anbefalet vingård: Tag din honning til Rockies Meadows i Palisade, Colorado. I en egen kategori er mead skabt ved at gæring honning. Mead inspirerede ordet "bryllupsrejse", der oprindeligt henviste til traditionen om at drikke honningvin til en hel månecyklus for at sikre et frugtbart ægteskab.
Hvad skal man prøve Vælg en af de frugtblandinger, der findes i abrikos, brombær, kirsebær, fersken, hindbær og jordbærsmag. Alle produkter indeholder 100% ren, rå orange blomst honning.
Hvor man skal bo: The Wine Country Inn tilbyder romantikpakker, der omfatter en flaske vin af private mærker, hjemmelavede trøfler og briller til at tage med hjem.
-
Napa Valley, Californien
I oktober 2017 brændte brande mere end 245.000 hektar i det nordlige Californien, hvilket forårsager udbredt skade på regionen. Færre end 20 af de 900 vingårde i Napa og Sonoma-amterne led betydelige skader, og størstedelen af dem er nu genåbnet. En mindeværdig måde at opleve dem er ombord på Napa Valley Wine Train, som består af restaurerede Pullman-togbaner fra begyndelsen af 1900-tallet og tilbyder dagsture langs en 36-mile rute og en gourmet Romance på The Rails-middagen.
Anbefalet vingård: Riverhouse på Napa's Main Street serverer sine vine i et kunst- og antikvitetsgalleri. Vinsmagning erfaringer kombinerer vine med en bento kasse frokost eller overdådig otte-retters omakase smagning menu.
Hvad skal man prøve Den passende navn Paramour Proprietary Red fra Blackbird Vineyards.
Hvor man skal bo: Det nyeste sted at bo i downtown Napa, The Archer, er omgivet af mere end 20 vingårde i denne walkable destination.
-
Finger Lakes, New York
Spredt som en hånd over midten af staten, er Finger Lakes omgivet af rige landbrugsjord, der giver en ideel terroir til dyrkning af kølige klima druer. Mere end 30 vingårde dot Seneca Wine Trail langs den største af de magre nord-sydlige søer.
Anbefalet vingård: Ud over sine overkommelige smagninger og ture er Glenora Vinkældre hjemme for en restaurant, der serverer lokale retter og har et kro med udsigt over vinmarkerne.
Hvad skal man prøve Rieslings hersker i denne del af staten, og Glenora producerer syv typer, fra tør til boblende.
Hvor man skal bo: Watkins Glen Harbour Hotel er populært hos par og ligger ved den sydlige spids af søen. Hotellets restaurant og bar har et omfattende udvalg af lokale og Californiske vine.
-
Willamette Valley, Oregon
Oregon er hjemsted for omkring 600 vingårde, de fleste af dem små producenter af røde vine på samme breddegrad som Burgundy, Frankrig. Nogle af vinproducenterne er placeret langs Pinot Path, som ligger på Route 99-W mellem Newburg og McMinnville, cirka en time syd for Portland.
Anbefalet vingård:Willamette Valley Vineyards tilbyder overkommelige vinsmagningsture og en gratis daglig tur. En gang om måneden byder vingården på en fire-retters middag, der kombinerer køkken udformet af sin vinchef med frugt af vinstokken.
Hvad skal man prøveFyldige, garnet-hued pinot noirs.
Hvor man skal bo: Allison Inn & Spa i Newberg indbegreber moderne luksus. Forkæl dig med en signatur deluxe konge værelse, som ikke kun har en gas pejs og spabad, men også en hyggelig polstret krog og balkon eller terrasse med udsigt over de bølgende bakker. Og dens Jory Restaurant er kendt for kreativt at fremvise smag af Willamette Valley.
-
Texas Hill Country
I Texas Texas, der er omgivet af Austin mod øst og San Antonio mod vest, er der en række vinfremstillede vingårde i Texas Wine Trail. Takket være det solrige og tørre klima blomstrer en række druer, fra Blanc du Bois til mørk lilla Malbec.
Anbefalet vingård:Åbent dagligt, Becker Vineyards gårder over 84 hektar frugt og har to steder for smagsoplevende, en på gården og den anden i downtown Fredericksburg. Billige smagsprøver er tilgængelige for walk-ins og ture er begrænset til små grupper.
Hvad skal man prøvePå International Wine Awards blev Becker Vineyards '2015 Cabernet Franc Reserve udnævnt til Best Texas Red i 2018.
Hvor man skal bo: La Cantera Resort & Spa er en kort køretur fra San Antonio. Det er en AAA Four Diamond Property med en stærk følelse af plads inspireret af Texas 'enorme King Ranch. Romantikerne kan frelse i privatlivets fred i et af villaerne. Disse giver adgang til en privat pool samt din egen golfvogn til værktøj omkring 550 hektar bakketop ejendom.
-
Virginia vinland
Virginia's 300-plus vinfremstillingsvirksomheder begynder uden for Washington, D.C., beliggende i Blue Ridge Mountains, der snoede forbi Colonial Williamsburg og omgiver de rullende bakker i Richmond. Faktisk er der få pletter i Virginia, hvor du ville være mere end en halv time væk fra en vingård. Mere end 20 vinruesorter dyrkes her, og vingårdsmulighederne er ensartede dejlige med udsigt over vinmarker og dale.
Anbefalet vingård:Det smagning værelse på Bogati Winery i Loudon County er åben syv dage om ugen året rundt, og gæsterne kan nyde en overkommelig klassisk smagning af udvalgte vine guidet af en vinpædagog eller en selvstyret vinflyvning, som omfatter smag af en vin fra hver vin Kategorier.
Hvad skal man prøveBogati's 2013 Black Label Chardonnay, lovede i Robert Parkers Wine Advocate for sin "friske føler og en skarp kant."
Hvor man skal bo: Så tæt på perfektion som et sted kan få, har Inn at Little Washington vundet alle store anerkendelser for romantiske gourmetudflugter i Amerika, herunder AAA Five Diamonds for både sine 24 udsøgte overnatningsmuligheder og restaurantretter. Kurser på Gastronauts menu, komplet med sofistikerede vinforretninger, præsenterer et smag af smag så behageligt for øjet som i ganen.
-
Door County, Wisconsin
Denne naturskønne halvø nord for Green Bay er et populært sted for oenophiles, der kan besøge otte vingårde langs Door County Wine Trail. Par, der ønsker at prøve en række viner, der produceres her, kan tilmelde sig en Premier Wine Tour ombord på Door County Trolley, som omfatter frokost.
Anbefalet vingård:Inde i en restaureret daglige lade,Lautenbachs Orchard Country Winery tilbyder gratis daglige smagsprøver og ture på sine 100 hektar frugtplantager fra 1. maj til 31. oktober.
Hvad skal man prøveDoor County er kendt for dyrkning af søde og tærte kirsebær, og sommeren er førsteklasses kirsebærplukningstid. Selv om de lokale vinfremstillingsvirksomheder producerer røde, hvide og havne, er kirsebærvine unikt for denne region.
Hvor man skal bo: Door County har tendens til at være meget familievenlig, men der er et sted designet kun til glæde for voksne: Sundara Inn & Spa. Alvorligt fokuseret på afslapning tilbyder Sundara flere pakker til par, der fristes med faciliteter som mousserende vin, en indendørs picnic ved siden af din gas pejs, et overdimensioneret badekar, der passer til to og spa-behandlinger.
-
Winston-Salem, North Carolina
North Carolina vinstier vind gennem små byer i bjergene langs kysten og i Piemonte regionen. Winston-Salem prale af nogle tyve plus vingårde inden for 20 miles af denne lille sydlige by.
Anbefalet vingård:Llove Llamas? Guddommelige Llama Vineyards i Yadkin Valley har en gård fuld af de blide dyr. De kan sættes op for at bære din vin og en picnic frokost på en to-mile vandretur til en creekside aerie med udsigt over vingården og Pilot Mountain. Smagestuen er åben fredag til søndag.
Hvad skal man prøveRita Rita Rosé, der er opkaldt til ære for matriarken i llama-flokken, blander Chardonnay og Cabernet Franc.
Hvor man skal bo: I downtown Winston-Salem synes Kimpton Cardinal Hotel gjort for sjov. Offentlige områder omfatter en rec room med en basketballbane, bowlingbane, og endda en twisty slide. Men det er ikke alle børn - hver nat serverer hotellet en gratis vin time fra 5 til 6 p.m. I weekenden tager du plads på Katharines brunchbuffet, hvor du kan bygge din egen bellinis.