Indholdsfortegnelse:
Barrachina, fødestedet for piña colada, har også en julemenu, herunder lechón, kartoffelsalat og Arroz con gandules (ris og bønner). Dens regelmæssige menu har sider af fisk og skaldyr, grillet kød, forskellige typer mofongos samt lokale appetitvækkere og desserter, der kan gøre din mundvand.
1919 Restaurant
For en raffineret vision om juleaften i San Juan overveje 1919 Restaurantens spisestue til bordsmad, spis på Puerto Rico klassikere. I 1919 bruger restaurant kokke friske organiske og lokale ingredienser til hver skål. 1919 blander oplevelsen af spisestue i verdensklasse med smag af lokalt fremskaffede ingredienser.
Casa de Campo
Efter orkanen Maria i 2017 var restaurantens to lokaliteter kørende i kort rækkefølge, der serverede rustikke, hjembyfavoritter til oprydningspersonale og genopbygningsbesætninger. Til Thanksgiving, menuen featured kalkun og traditionelle puerto rican sider.Med to lokaliteter i San Juan, er restaurantens spisestuer rustikke, der matcher den hjemmelavede madoplevelse.
Dona Ana Restaurant
I mere end 40 år har Dona Ana Restaurant serveret klassisk Puerto Ricansk køkken med favoritter som ceviche, filet mignon toppet med karameliserede løg, friske fisk og kyllingretter, mofongo og halvt halvtreds desserter.
Fogo de Chao
Selvom det ikke er en restaurant, der serverer traditionel Puerto Ricansk mad, har det brasilianske steakhouse Fogo de Chao i Paseo Caribe kvarteret San Juan en julemenu og enestående udsigt over Condado Lagoon fra den anden historie terrasse. Hvis du vil have en pause fra lokal mad, kan du se, hvordan brasilianerne fejrer julen med Fogos feriechurrasco fest menu på juleaften. Julefesten med overbærende knogler, som cowboy ribeye eller Vegas-cut New York-stripliner, krydret med friske urter og havsalt, serveres med brasilianske retter og søde kartoffelgryder.
Fogo de Chao blev grundlagt i 1979 i det sydlige Brasilien og har kunst til at stege stykker af kød over en åben flamme og udskære disse kødplader af brasiliansk træede gaucho kokke. Der er i øjeblikket 50 steder over hele verden.
