Indholdsfortegnelse:
- Na Zdorovye! (На Здоровье)
- Green Room (Зелёная Комната)
- Kvareli (Кварели)
- Kæde-restauranter (russisk fastfood)
St. Petersborg har en lang række restauranter og caféer, men de kan være meget dyre, og ikke alle tilbyder god værdi for pengene. Hvis du er studerende, der rejser gennem St Petersburg - eller bare rejser til Rusland på et budget. Nedenfor er en liste over restauranter at overveje, når man leder efter et sted at spise ude i Skt. Petersborg.
Na Zdorovye! (На Здоровье)
Gå her for en smag af ægte russisk kultur. Hvis du ønsker at spise noget traditionelt russisk mad i en meget russisk indstilling, skal du besøge denne lille restaurant for sin autentiske indretning og køkken, indrettet som en gammel russisk bondegård. Tjenesten er hurtig; menuerne er både engelsk og russisk. Fødevarer er friske, billige og lækre; det er nok om det nærmeste du kan få til at prøve en russisk bedstemor madlavning uden faktisk at have en!
De har et stort udvalg af vodka til at gå med dine måltider såvel som traditionelle russiske alkoholfrie drikkevarer som mors og kvas. Nogle gange kan du endda høre live traditionel russisk musik under middagen!
Adresse: Bolshoy Prospekt, 13. Metro: Sportivnaya
Green Room (Зелёная Комната)
Denne cafe er beliggende inde i en hip St. Petersburg moderne kunstcenter, som er vært for udstillinger, kunstsalg, workshops og endda en boghandel og et hostel. Caféen serverer relativt enkel mad, både russisk og international, cafeteria-stil: store portioner og overkommelige priser.
Det er lidt prætentiøst i sit indre (plastikstole og passende grønne accenter), en lille hipster-bohemisk i sin klientel (folk besøger kunstudstillingerne eller nogle gange selv kunstnerne selv), men det har en varm og indbydende atmosfære. Prøv blini (russiske pandekager) og nyd en billig øl (eller en fancy cappuccino) med dit måltid.
Adresse: Ligovsky Prospekt 74, 3. sal. Metro: Ligovsky Pr.
Kvareli (Кварели)
I humør for noget andet? Denne hyggelige cafe serverer lækker, autentisk georgisk mad. Både vegetarer og kødædere vil finde noget lækker at spise her. Dele er generøse, tilbyder stor værdi for pengene. Prøv khatchapuri, den mest populære georgiske skål i Rusland, og sørg for at bestille noget af den fantastiske georgiske husvin. Stedet er lille, så sørg for at kalde fremad for at foretage en reservation til middag.
Adresse: Ulitsa Lizy Chaykinoy, 22. Metro: Gorkovskaya
Kæde-restauranter (russisk fastfood)
Der er mange "hurtige traditionelle fødevarer" samlinger, der dukker op hele St. Petersborg, og selvom traditionister frygter dem, er der faktisk mange gange gode, friske og billige mad der. Du kan prøve alle slags fødevarer på disse "fastfood" steder, fra russiske salater og supper til tærter og pandekager. Her er mine favoritter i Skt. Petersborg:
- Stolle Pies (Штолле):Beliggende på den romantiske, historiske Vasilyevsky-øen (og flere andre steder i hele Skt. Petersborg), tilbyder denne bager kæde billige, friske og lækre fyldte tærter - salte eller søde, store eller små. Den ultimative komfort mad. Adresse: Liniya 1-ya (1. linje) 50 (M: Vasileostrovskaya); Konushenny pr. 1/6 (Metro: Nevsky Prospekt) og mere.
- Teremok (Теремок): Dette er et godt sted at prøve traditionelle russiske pandekager, blini, uden at skulle forpligte sig til et komplet restaurantmåltid. Pandekagerne gøres frisk på stedet og leveres med forskellige fyldstoffer (søde og salte). Du kan også prøve ukha (en traditionel russisk fiskesuppe) og få et forfriskende glas kvas eller øl med dit måltid. Adresse: Nevsky pr. 60 (Metro: Gostiny Dvor), Nevsky pr. 93 (Metro: Ploschad Vosstaniya) og meget mere.
