Hvis du ikke har haft en Cazuela, skylder du dig selv at have en ved poolen, eller hvis du har brug for den følelse, får du når du sidder ved poolen og alle dine bekymringer synes at falme væk. Det er forfriskende, det er let og den rigtige mængde frugt transporterer dig virkelig til en hvid sandstrand, hvor vandet er varmt og drikkevarer er kolde. Sørg for at bruge Reposado Tequila, da det virkelig hjælper smagen sammen.
Der er masser af variationer på Cazuela-opskriften, denne er en, jeg samplede, mens jeg var involveret i et tequila certificerings kursus med Consejo Regulador del Tequila (Tequila Regulatory Council) på Dos Camino Las Vegas på Palazzo Resort, Hotel og Casino på Las Vegas strip. (Dos Caminos i nu lukket)
Cazuela Opskrift fra Cazadores Tequila
TEQUILA CAZADORES® CAZUELA
1 1/2 dele Tequila Cazadores® Reposado
1 skive kalk
1 skive citron
1 skive orange
1 skive grapefrugt
Grapefrugt smag soda (Squirt eller Fresca) Muddle frugt, tilsæt tequila og ryste med is.
Top med grapefrugt smag sodavand. Serveres over klipperne.
Hvis du er fristet til at prøve et par Tequila drikkevarer med nogle mexicanske retter, er der et par pletter på Las Vegas stripen, hvor du kan opfylde dine ønsker. Javiers på Aria Las Vegas har en stor indbydende bar, der gør cocktails ganske godt. Faktisk kan cocktailsne distrahere dig fra maden. Det ville være en fejltagelse, tag et bord få nogle ting, du kan dele og dabble i en Tequila smagning.
Tjek Hecho i Mexico på MGM Grand, Chayo på The LINQ og China Poblano på Cosmopolitan for nogle få udflugter i Tequila cocktail verdenen i Las Vegas. Husk, at hvis du søger gode, billige, autentiske tacos, er der virkelig kun et sted at gå, og det ville være Tacos El Gordo lige på Las Vegas stripen. (Du har måske hørt, at de lukkede, men de er tilbage efter populær efterspørgsel!) Desværre tjener de ikke tequila, så dine tacos skal nydes nyder.
Leder du efter et sted at have noget tequila i Las Vegas? Tjek en liste over nogle få steder, hvor du kan prøve tequila i Las Vegas og nyde Blue Agave.
