Ønsker du at bo på et miljøvenligt feriested, når du besøger Caribien? Denne region er en af de mest miljømæssigt skrøbelige regioner i verden. De fleste af de ting, vi elsker om øliv - strande, krystalklare vand, regnskove, rev, fisk - står i høj risiko for global opvarmning og forurening. Turisme bidrager meget til stresset på det karibiske miljø, og det er ikke en strække at sige, at disse øer er i fare for at blive elsket til døden.
Heldigvis er Caribien også hjemsted for nogle visionære ledere, der erkender både farerne og potentialet for turistsektoren til at være gode forvaltere af miljøet. Den Caribiske Alliance for Bæredygtig Turisme, der blev oprettet i 1997 af Caribiske Hotel- og Turistforening, har til opgave at fremme ansvarlig miljømæssig og social forvaltning af natur- og kulturarv inden for hotel- og turistsektoren. CAST udgiver også en ajourført liste over de 50-plus Green Globe-certificerede hoteller i regionen.
Aruba's Bucuti Beach Resort ejer Ewald Biemans er blandt pionererne i at vedtage miljømæssige bedste praksis: i 2003 var hotellet den første i Amerika for at modtage ISO 14001 Miljøcertificering. Biemans tilbyder en stor række spørgsmål, rejsende bør bede om at sikre, at deres hotel eller feriested er virkelig forpligtet til at bevare miljøet, ikke kun at give "greenwash" til gavn for intetanende rejsende:
- Gæst Deltagelse: Er gæsterne orienteret om og inviteret til at være involveret i udvej-dækkende miljøaktiviteter? Gives gæsterne mulighed for og opfordres til at mindske deres miljømæssige fodaftryk ved at købe carbon credits? Gæster på Bucuti kan for eksempel deltage i genbrugsbekæmpelseskonkurrencer, ø-rensninger, uddannelseseminarier og "back of the house" -ture for at møde Bucuti's Green Team og lære om den teknologi og bedste praksis, der er involveret i udvejens miljøpolitik .
- Personaleuddannelse: Har hotellet eller feriestedet en stærk virksomhedskultur, hvor alle medarbejdere er involveret i implementering af grønne praksis? Hver medarbejder hos Bucuti spiller en vigtig rolle i gennemførelsen af bæredygtige og miljøvenlige praksis fra deres første dag på jobbet. I samarbejde med vedligeholdelsesafdelingen deltager Green Team-repræsentanter i kvalitetskontrol. Teamet dokumenterer forbrug, systemkontrol og understøtter virksomhedskulturen i hele udvej.
- Stewardship: Hvordan fremmer hotellet eller feriestedet miljøbevarelse inden for deres samfund? Sætter det eksemplet ved proaktivt og offentligt uddannet samfundet? Alle medlemmer af Bucutis grønne team, herunder Biemans, tager tid til at dele bedste praksis gennem uddannelse i skoler og lokale organisationer samt deltagelse i fællesskabshændelser. Biemans bliver ofte bedt om at præsentere for lokale og internationale serviceklubber, foreninger og offentlige enheder om miljøpraksis.
- Native Environment: Hjælper udvej med at fremme og beskytte lokal kultur, fauna og flora? Støder udvejsp sponsoren og aktivt forvalter historisk og kulturel arkitektur, nationalparker og traditioner? Nogle feriesteder understøtter indfødte dyrebeskyttelsesprogrammer eller er placeret inden for landbeholdninger - for eksempel i Aruba støtter Bucuti Donkey Sanctuary; Turtugaruba, som støtter beskyttelse af gigantiske havskildpaddesteder; og dyre rettigheder Aruba. Bucuti tilbyder også lokalt køkken i sin restaurant, fremmer lokale musikere i baren, introducerer det lokale sprog, Papiamento, på hjemmesiden og på ejendommen, og indentificerer de oprindelige planter omkring udvej med skiltning. Gavebutikken er fyldt med lokale produkter såsom Aruba Aloe og håndværk fra lokale håndværkere.
- Eco-anerkendelse: Har udvej opnået internationalt anerkendt certificering for sine politikker og standarder inden for miljøbeskyttelse som ISO 14001 eller Green Globe 21? Har udvej modtaget grønne priser fra hotelforeninger og førende rejsebøger for dens eksemplariske praksis?
- Vedvarende ressourcer: Udnytter udvej sol, hydro og / eller vindkraft? Afhængigt af hvor rejsende er på ferie kan forskellige naturressourcer anvendes.
- Affaldsreduktion: Sporer hotellet og måler brugen af vand, el og andre ressourcer? Er bulk dispensere brugt i hele udvej for at reducere affald? Anvender udvej genanvendeligt glasvarer og redskaber i modsætning til bortkastede plastmaterialer? Er lav-flow toiletter, vandhaner og brusere på plads? Anvender udvej udelukkende naturlig rengøring og biologisk nedbrydelige produkter?
- Transportmidler: Støtter feriestedet lokale transportsystemer, der bruger alternative brændstofkilder som biobrændstoffer eller el-drevne køretøjer til at mindske emissionerne? Støtter feriestedet brug af offentlig transport og opfordrer medarbejderne til at køre bil?
- Konstruktion: Er hotelstrukturen designet til at give mulighed for bløde, udendørs områder for at reducere energiforbruget ved at bruge naturlig belysning og ikke køre klimaanlæg? Er værelserne designet til at være energieffektive? Anvender anlægget naturligt træ fra en bæredygtig gård og lokale byggematerialer og arbejdskraft?
- Sikkerhed og kvalitet: Er kvalitetssikringssystemer som HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) på plads for fødevaresikkerhed? Resorts som Bucuti har vedtaget desinfektionssystemer til væsker og overflader, der er baseret på avanceret ultraviolet lys teknologi; alt vandindtag rejser gennem dette sofistikerede rørsystem. Disse avancerede systemer supplerer den daglige rutine i vedligeholdelsesafdelingen ved overvågning og spyling af vandlinjer.
- Fremtidens grønne teknologi: Er udvej i spidsen for grønne fremskridt og efter industriens tendenser som at bruge det nyeste energibesparende udstyr til at begrænse forbruget? Er der rumsfølere (til klimaanlæg, strømkilder mv.) For at afgøre, om elektricitet kan bevares i et tomt rum?
