Red Apple Farm

Tour Red Apple Farm på en Hayride

Apple plukning begynder på Red Apple Farm i slutningen af ​​juli og går typisk helt indtil oktober slutter, når vinteren banan æbler er klar til plukning.

Grav dine egne kartofler

I 14 år med at dække fald i New England har min familie og jeg haft rigelige muligheder for at vælge æbler og græskar.Men at grave vores egne kartofler? Det var noget, vi aldrig havde set, og min mand kunne ikke modstå muligheden for at krydse erfaringerne med at høste kartofler ud af sin skovliste. Han og min datter lyttede forsigtigt som en medarbejder forklarede procedurerne. Derefter brugte de kartofler til at afdække smukke røde kartofler, der var lækre, da vi stegte dem hjemme.

En ekstra bonus: Min datter lærte - lige så mange byslipere gør, når de besøger Red Apple Farm - at kartofler vokser under jorden. Grave kartofler er en populær aktivitet for skolegrupper, der besøger Red Apple Farm.

Køb frisk jord jordnøddesmør

Listen over specialiserede fødevareprodukter i Massachusetts, som vi havde mulighed for at prøve på Red Apple Farm, vil gøre dig kedelig: cider donuts, æble dumplings, hjemmelavet fudge, frugt toppet is, karamel æbler, æblecider, maple bomuld slik . Og det var alt efter en lækker grill frokost!

Det ene produkt vi bragte hjem, at vi absolut ikke kan stoppe med at rave om, kan overraske jer. Honningbrændt, lidt chunket, frisk jordnøddesmør fremstillet på gården i denne gammeldags jordnøddesmør. Bare en uge efter vores besøg insisterede min datter allerede: "Vi har at gå tilbage til gården for at købe mere jordnøddesmør. "

Find den perfekte græskar i et billede-perfekt græskarpatch

Da vi så den Giant Pumpkin Patch på Red Apple Farm, var min øjeblikkelige reaktion at lede efter Linus. Hvis du husker plot af Det er den store græskar, Charlie Brown, vil du vide, at jeg troede, jeg havde snuble over det oprigtigste af alle græskar patches.

Red Apple Farm har 8 hektar plantet med græskar, og i modsætning til nogle gårde, hvor græskar bliver lastet ind og spredt over et felt i efteråret, vokser Red Apple Farms sunde appelsinprøver stadig på vinstokken, så du kan nyde en ægte græskarhøstning erfaring. Vi så endda et græskar, der havde nået ca. 300 pund - og stadig voksende!

Flere steder at vælge græskar i New England

Nyd Cider Donuts og Apple Dumplings

Jeg har allerede nævnt alle de velsmagende produkter, der sælges hos Red Apple Farms butik, men jeg ville være omtale, hvis jeg ikke specifikt rådede dig om ikke at gå glip af bagerens æble dumplings og sukkerholdige cider donuts, som er en godbid hjemme, men at dø for når du spiser en frisk og varm fra Red Apple Farms doughnut fryer. Vi havde chancen for at gå bag kulisserne for at se køkkenbesætningen hårdt på arbejdspladsen, hvorved disse mørke donuts blev skåret, lavet med gårdens egen friske cider.

Når Red Apple Farms Philliptson, Massachusetts, er lukket i vintermånederne, kan du stadig tilfredsstille dine cider-donutbehov på Wachusett Mountain's Bullock Lodge Cider House, mens du er på skråningerne.

Fest på friskrøget trækfisk og andre grillretter

Min mand og jeg indvillig i at opdele grillet kylling og trak svinekød sandwich. Da det var på tide at gøre bytte, var han tilbageholdende med at opgive den trukket svinekød. Når jeg først havde forsøgt en bid, gav jeg det ikke tilbage!

Ikke kun er svinekød en godbid, ordre af pommes frites er enorme, og disse skarpe, gyldne frites smager snappy med malteddike på en efterårsdag.

Prøve friskpresset æblecider

Hæld dig et prøveglas af Red Apple Farms 100% naturlige æblecider, og du bliver tilsluttet. En af ejer Al Rose drømme om gårdens fremtid er at samarbejde med Gardner Ale House for at introducere en række hårde cider lavet med frugt fra gården.

Prøv Apple soda

Sidral Mundet æble sodavand serveret på Red Apple Farm er ikke lavet i New England. De importeres fra Mexico, hvor gårdens ejer, Al Rose, blev rejst. Stadig vil du ikke gå glip af disse sødtartede drikkevarer, som vi ikke har oplevet andre steder, og som er den ideelle forfriskning på en solskinsdag i New England. Den grønne æble smag er særligt tiltalende.

Se den ældste kommercielt plantede McIntosh Tree

Red Apple Farm ejer Al Rose farfar studerede pomologi - videnskaben om frugt voksende - og i 1912 plantede han dette McIntosh træ, hvilket er i modsætning til andre, du vil se. Sir Isaac Newton Tree er det ældste kommercielt plantede McIntosh æbletræ i New England, siger Rose, og det gør det sandsynligvis det ældste i landet. Billeder af gårdens grundlægger på arbejde på ejendommen hænger i gården. Bed en medarbejder om at pege på dem.

I 2012 blev dette sprudlende, stalwart historiske træ fejret på et 100-års fødselsdag.

Johnny Appleseed Tree er også spændende at se. Gennem transplantater er der omkring 60 sorter af anvendelser, der vokser på dette enkelt træ.

Klar til at planlægge dit eget efterår til Red Apple Farm? Indstil din GPS til 455 Highland Avenue, Phillipston, Massachusetts. Det er 1-1 / 2 timer fra Boston eller Hartford, 2-1 / 2 timer fra Albany. I løbet af efteråret er gårdens travleste årstid, kan du også vælge dine egne blåbær i juli, vælge ferskner i august, deltage i den årlige Thanksgiving Harvest Festival i november og shoppe til feriegaver under Country Roads Christmas tour i december.

For opdateret information om, hvad der vælges og bedriftens driftsplan, besøg webstedet Red Apple Farm eller ring 978-249-6763 eller gratis, 800-628-4851.

Som det er almindeligt i rejsebranchen, blev forfatteren forsynet med gratis fødevareprodukter med det formål at gennemgå attraktionens tilbud. Selv om det ikke har påvirket denne gennemgang, mener About.com, at der foreligger fuldstændig offentliggørelse af potentielle interessekonflikter. Etik politik