Indholdsfortegnelse:
- Dromoland Slot
- Ashford Castle
- Lough Eske Castle Hotel
- Adare Manor
- Clontarf Castle
- Kinnitty Castle
- Slot Leslie
- Kilkea Castle
- Kilronan Castle
Der er få slot hoteller i Irland som virkelig perfekt som Ballynahinch Castle i Co. Galway. Stenen palæ ligger ved bredden af Owenmore-floden og har mere end 700 hektar privat vildmark at udforske på Connemara-landskabet. Faktisk Ballynahinch (eller Baile na hlnse , på irsk) betyder "husstanden til øen". Den nuværende struktur blev først bygget i 1700-tallet af Martin-familien og tjente som en kro og senere som et privat hjem. I begyndelsen af 1900-tallet blev ejendommen købt af en indisk prins og cricket-superstjerne, der udvidede haverne og bygget mange af fiskerierne langs søen og floden. Den vilde omgivelser gør det til et ideelt hotel til udendørs elskere, men det tilbyder også overdådige værelser, der er så behagelige, at du måske ikke vil nogensinde træde fod ud af døren. Det 5-stjernede hotel kan også prale af en fin spisestue med terrasser med udsigt over den berømte lakseflod.
Dromoland Slot
Efter at have gennemgået en komplet renovering i 2018, er Dromoland Castle i Newmarket-on-Fergus, County Clare uden tvivl mere strålende end det var da det først blev bygget som et overdådigt tilbagetog i det 16. århundrede. Den omhyggelige restaurering blev udført i samarbejde med et historisk samfund for at sikre, at de mest autentiske egenskaber blev bevaret, mens værelserne blev fuldstændig moderniseret og fyldt med Made in Ireland, der spænder fra lokale sengetøj til keltisk kunst. Hold dig og tag en dukkert i indendørs swimmingpoolen, spille en runde golf eller gå til spaet på stedet for lidt forkælelse, og du vil være i godt selskab - tidligere berømte gæster inkluderer tidligere præsident Bill Clinton, Bono, Muhammad Ali og John Travolta. Spis i deres signaturrestaurant, Earl of Thomond, eller siddebrande til eftermiddagste.
Ashford Castle
For et virkelig overbærende ophold og en smag af hvor højt samfund engang boede i de grønne bakker i det vestlige Irland, booke et ophold på Ashford Castle. Komplet med tårne, tårne og et fortryllende gatehus, er slottet fra det 13. århundrede genfødt som et af Irlands mest elskede 5-stjernede hoteller. Siddende langs Lough Corribs bredder var steinslottet engang ejet af Guinness-familien og ligner en historiebog indstilling kommer til liv. Dens kongelige ivy-draperede ydre og overdådige værelser gør det til en af de bedste slotte i Irland, men der er mere til Ashford Castle, så møder øjet. Ud over et afslappende ophold i deluxe-suiterne kan gæsterne også deltage i Irlands første Falconryskole, tage en privat ridetur, prøve deres hånd på bueskydning eller bestille en traditionel flodbådstur.
Lough Eske Castle Hotel
County Donegal er berømt for sit dramatiske landskab og sidder lige midt i det vilde landskab er Lough Eske Castle. Det første slot bygget her i 1474 tilhørte den mægtige O'Donnell-klan, der har dybe rødder i området. Nu er et luksushotel, det raffinerede slot tilbyder en plys hjemmebase at bruge, mens du udforsker det utækkede landskab. I slutningen af dagen skal du bestille en behandling på hotellets Solis Spa, finde et sted ved siden af en brølende ild, eller tag en af de 60 whisky til rådighed i baren. De afslappede værelser er udført i moderne neutrale toner og tilbyder udsigt over de 40 hektar privat jord og søer, der omgiver ejendommen.
Adare Manor
Selvom det ikke er et slot i navnet, er Adare Manor et drømmende herregård beliggende på en spredt ejendom udenfor Limerick City. Herregården voksede til sin nuværende storslået stil i 1830'erne, da ejeren, den 2. grave i Dunraven, var begrænset til sit hjem under en sygdom. Han løst fast i hjemmet ved at skabe det bedste tilbagetog, som penge kunne købe og omdanne sit hjem til en neo-gotisk ejendom inspireret af Irlands mange middelalderlige slotte. Den fantastiske stenbygning og dens omkringliggende 840 hektar med haver og skovområder er nu et 5-stjernet hotel. Spis i dit valg af restauranter: Tack Room, Oak Room, tegningslokalet eller Carriage House. Alle værelser har high-end berører som marmorbadeværelse og designermøbler, men for en virkelig forkælet ophold booker du Signature Suite, som leveres komplet med en butler.
Clontarf Castle
Placeret mellem hjertet af den irske hovedstad og badebyen Howth, er Clontarf Castle et af de bedste slotte i nærheden af Dublin. Det historiske slot ligger en ti minutters kørsel uden for byen, på det sted, hvor den kæmpe Battle of Clontarf fandt sted i 1014. Det første slot blev bygget her i det 12. århundrede, men den nuværende struktur går tilbage til slutningen af 1800'erne. Mange af de oprindelige arkitektoniske detaljer af slottet er bevaret, men interiøret er blevet grundigt moderniseret til et dejligt 4-stjernet hotel. Nyd morgenmad eller aftensmad på Fahrenheit Restaurant eller cocktails på Knights Bar. De forgyldte spejle og overdækkede senge tilføjer den middelalderlige charme, men der er også moderne bekvemmeligheder som store fladskærms-tv'er, te- og kaffestationer på værelset og moderne hængende lysekroner.
Kinnitty Castle
Kinnitty Castle i County Offaly kan spore sin historie tilbage til begyndelsen af 1200'erne, da det blev genopbygget af normanerne efter en tidligere struktur på samme sted blev ødelagt. Siddende ved foden af Slieve Bloom-bjergene i County Offaly er det gotiske genoplivnings slot blevet omdannet til et intimt 4-stjernet hotel i hjertet af det irske landskab. Værelserne blev fuldt ombygget i 2015 og smagfuldt opdateret med lyse farver og periodemøbler. Der er mange vandrestier og endda lerduveskytning, men gå ikke glip af de to barer - Bibliotekslinjen fyldt med antikke bøger eller den lave lofts Dungeon Bar, som er vært for traditionelle musikessessioner komplet med irsk dans.
Slot Leslie
Beliggende lidt over en time uden for både Dublin og Belfast, er Castle Leslie en land ejendom i stille County Monaghan. Mansionet dateres tilbage til 1870 og ejes stadig af et medlem af familien Leslie. Gårdens jagthytte er omdannet til værelser, og det er også muligt at bo i hovedhuset, som har skotsk baronstil. Under deres ophold kan gæsterne gå op ad 100-årige egetræer, tage en madlavningskurs eller bestille et bord Snaffles, hotellets prisbelønnede restaurant. Ejendommen har også sine egne stalde og en speciel rytterpakke til dem, der ønsker at kanalisere deres indre blueblood og tilbringe deres ridning igennem 1.000 hektar stor ejendom.
Kilkea Castle
Alle Irlands bedste slotshoteller har lange og fremtrædende historier, men Kilkea Castle tager kagen, når det kommer til at være et af de ældste beboede slotte i landet. Det første slot blev bygget her i County Kildare i 1180 for en normandisk ridder, der kæmpede med den legendariske Strongbow. Det gamle befæstede slot har hele historiens bogs charme udefra, men er blevet fuldstændigt opdateret til elleve elegante værelser. Mere end 100 værelser er tilgængelige i de nye Lodge-værelser, der er bygget på grunden, men intet slår et ophold i FitzGerald Suite på toppen af det oprindelige slots gamle tårn med 360 graders udsigt over ejendommen. Ud over slotsaktiviteter Som falkejagt og bueskydning er hotellet bedst kendt for sin 18-hullers golfbane.
Kilronan Castle
For et afsondret ophold i hjertet af County Roscommon, følg den store indkørsel op til det tidligere hjem for lokale kongelige. Engang kendt som Castle Tenison, blev det ædle hjem bygget i 1820'erne og udvidet i 1880'erne. Inde er der en elegant træpanel spisestue, rige stoffer, en glimrende indendørs pool og klassiske udskårne møbler. Udenfor er slottet omgivet af 40 hektar gammel vækstskov, en sø og rolige stier gennem grønne irske bakker.
