Little Rocks sidste Food Truck Friday var i oktober, men Food Truck Fridays vender tilbage i denne uge. Hver uge er nogle af de bedste madvogne i Little Rock (og rundt om i Arkansas, madvogne truede) alt sammen på Main Street og Capitol Avenue i Little Rock for at dele nogle af deres bedste mad. Det er en nem måde at prøve madvogne uden at skulle se meget hårdt ud for dem.
Opstillingen offentliggøres normalt i starten af ugen på deres Facebook-side. Fødevarer Lastbiler har normalt mindst 3, og nogle gange op til halvt dusin madvogne. Det er en god sæson at planlægge din frokost downtown.
Den første uge indeholder Bryants BBQ, Cheto's Authentic Mexican, Gaffel i vejen og Loblolly Creamery.
Bryant's BBQ serverer traditionelle sydlige BBQ og tilbyder brisket og svinekødsmad, kalkunben, jerk kylling og spansk ris, BBQ nachos og meget mere.
Cheto's Authentic Mexican serverer taco salater og burritos.
Gaffel i vejen er en sandwich lastbil, og de tilbyder nogle af deres unikke sandwich herunder en hummus wrap til vegetarianere og en cubansk panini, en hawaiisk burger og deres voksne grillet ost.
Loblolly Creamery er alles favorit isbil. De tilbyder iskåber og kegler, makaron-ismøringer og isflåd. Loblolly Creamery desserter kan findes hver dag på The Loblolly Ice Cream Bar inde i Green Corner Store & Sodafontænen på 1423 South Main Street.
Den bedste del af Food Truck Fridays er, at du kan prøve varer fra dem alle, hvilket er svært at gøre i en typisk madvognindstilling. Det er endnu nemmere at prøve flere lastbiler på Main Street Food Truck Festival. I år afholdes festivalen den 24. september. Det er ret langt væk, så du kan bruge Food Truck Fridays til at hjælpe dig med at indsnævre feltet i september.
Little Rock er ret støttende til madvogne og der er flere andre steder, bortset fra Food Truck Fridays og Food Truck Festival for at prøve dem. Tidligere i år åbnede Little Rock Food Truck Stop. Du kan prøve en række madvogne her på mere end bare fredage. Food Truck Stop tilbyder flere madvogne og indendørs siddepladser, fjernsyn og badeværelser. De Food Truck Stop er åben mandag til fredag, kl. 11.00 til 2.30. og ligger 801 South Chester i downtown Little Rock.
Det er en god idé til frokost, hvis du har savnet Food Truck Friday.
Westover onsdage er en anden måde at få din mad lastbil fylde og prøve mange lastbiler på samme tid. Westover onsdag finder sted den anden onsdag i hver måned. Masser af mad trucks og unikke lokale leverandører kommer ud for det. Det er placeret på 6400 Kavanaugh Blvd.
Hvis du følger din foretrukne madbils Facebook-side, kan du holde dig opdateret om disse festivaler og sammenkomster. Næsten hver weekend i forår og sommer, er der en mad lastbil indsamling et sted. De optræder også på festivaler, landmandens markeder og stort set hvor som helst der er sultne mennesker. Du må ikke overse de lokale madvogne som et godt sted at spise frokost i Little Rock.
