Indholdsfortegnelse:
Mens Isla Verde har nogle gode hoteller, en fantastisk strand og et brusende natteliv, har jeg ikke været så imponeret over sine spisemuligheder. Langs den største Isla Verde Avenue er der en bemærkelsesværdig mangel på gode spisesteder. Og de fleste af de gode findes i hotellerne.
Alligevel har du nogle solide valg, når du vil spise i denne del af byen. To ikoniske steakhouses, en hjemlig peruansk restaurant og et sundt strejf af 'rican madlavning gør min liste over restauranter i Isla Verde.
BLT Steak
BLT er en ret elite-kæde af steakhuse, der mere end lever op til sit høje navn. Hvis du elsker bøf, er porterhouse et must-try her, og selvom du ikke gør det, er der nok på tavlemenuen til at tilfredsstille. Selv signatur popovers er et snit over de fleste brød service muligheder.
Ud over kvaliteten af maden fandt jeg personalet på BLT at være meget vidende og opmærksomme. Bare husk, at det som et af flagskibsrestauranterne ved Ritz ikke bliver et billigt måltid.
Ruths Chris Steak House
Er det underligt at følge et steakhus med en anden? Måske, men du kan ikke benægte kvaliteten af produkterne hos Ruths Chris. Selvom de er relativt udbredte stateside, er der ingen skade ved at prøve det ene på Intercontinental Hotel i Isla Verde, hvor den karibiske hummer surfer er en perfekt parring af sizzling filet med det buttery hummerkød, der findes i disse farvande. Plus, de grillede rejer fra bayou er absolut lækre, og atmosfæren har "klassisk steak house" skrevet over det hele.
Ceviche House
Ceviche House er lige så autentisk et peruansk måltid som du finder i Puerto Rico. Start dit måltid med en skål med cancha eller ristet og saltet peruviansk majs og følg op med en af de mange cevicher, der giver stedet sit navn og omdømme. For at få en fusion af enhver art, er cevicheen her simpelthen udarbejdet med fokus på den friske smag af fisken eller fisk og skaldyr og den tangy zest af citron marinade.
Hvis du vil have noget lidt bedre, gå til pescado a lo macho, en massiv plade, der kombinerer en stor filet med alle slags fisk og skaldyr opskåret på toppen. Det er en velsmagende, påfyldning hovedretter.
Blu Guayaba
Blu Guayaba tilbyder den vidunderlige kulinariske trifecta: god mad til rimelige priser, der tilbydes af et elskværdigt personale. Kokken Alexis Torres ved, hvad han laver i køkkenet, og han bringer et velkomment element af whimsy og legesundhed til hans menu. Den funky indretning forstærker kun vibreringen på Blu, hvor du kan snack på smagfulde og mildt krydrede kyllingestrumpestiver (i stedet for vinger), prøv papaya-and-guayaba chimichurri marineret bøf og afslut dit entydige måltid med en neon blå creme brulee .
På barsk Isla Verde Avenue er det en velkommen mulighed for dem, der ønsker at spise uden for hotellet.
Platos
Den mest autentisk Puerto Ricanske restaurant på denne liste, Platos, der ligger ved Coral by the Sea Hotel, brækker ikke rundt. Med sin menu af mofongos, chillo entero og paellas (ok, en nikk til spansk der), det fokuserer på ø madlavning. Og mofongo er ganske god, hvis lidt på den dyre side for lokal billetpris.
Stadig, hvis det er ren Puerto Ricansk mad, du ønsker, vil Platos forpligte. Det har også en menu med steaks, til steakhouse priser.
