Indholdsfortegnelse:
- Gourmet Trilogi Tour
- Hole-in-the-Wall Tour - Hawaii Food Tours
- Sådan bestiller du din Hawaii Food Tour
Konceptet virker ret simpelt. Matthew og Keira kender Oahu bedste steder at spise, så de kan starte en virksomhed for at tage folk til håndplukkede restauranter. De opkræver service og giver et godt overskud. Forkert. Hvis det var alt, hvad Matthew og Keira kunne tilbyde, ville virksomheden have svigtet i kort rækkefølge. Nå, det er ikke alt, hvad de tilbyder.
Først og fremmest Matthew og Keira er simpelthen sjove at bruge tid sammen med. Du kunne tilbringe timer bare at tale med dem om Hawaii, mad, restauranter og Matthew's fantastiske baggrund.
Før han var den øverste madkritiker på Oahu arbejdede han som professionel kok. Faktisk var Matthew en personlig kok til mange Hollywood berømtheder i 80'erne og 90'erne.
Han lancerede en vellykket fødevarevirksomhed, Kokken Matthew Fine Foods, og solgte sine produkter til gourmetbutikker og købmænd i hele Californien. Matthew's anden forretning, Forkæl dig og spis, kombineret "massage og god mad i dit hjem" blev profileret verden over i People Magazine, New York Times, og CNN, NBC og CBS tv-netværk.
Du kommer til tur med andre mennesker, der også søger at lære mere om steder at spise på Oahu. På dagen for min Hole-in-the-Wall Tour, der var et ældre par fra Texas og tre voksne hawaiier, der var vokset op i Californien, men som vender tilbage til øerne så ofte for at besøge familien.
Vi kom alle fra forskellige baggrunde og forskellige dele af USA, men vi fandt alle ud af, hvor hurtigt folk bliver venner over god mad.
Gourmet Trilogi Tour
Lad os blive specifikke.
Gourmet Trilogi Tour er designet specielt til mad og vin elskere. Den tilbydes tirsdag og onsdag aften fra kl. 18.00 til 10:00 p.m. I denne tur besøger du tre prisbelønnede restauranter om aftenen. Det første stop er for champagne og appetitvækkere; Det andet stop afslører din entré kursus, og endelig leder du til en tredje restaurant for en rig og dekadent dessert; hvert kursus parret med en lækker vin.
En privat coach vil piske dig ud til hver af de restauranter, hvor du vil nyde et overdådigt kursus, før du går videre til din næste lækre destination. Omkostningerne er $ 249 pr. Person.
Deres anden tur og på mange måder, den mest interessante, er Hole-in-the-Wall Tour.
I denne tur får du opleve fire lokale skjulte perler, som de fleste besøgende aldrig finder under deres tid på Oahu. Jeg fortæller dig mere …
Hole-in-the-Wall Tour - Hawaii Food Tours
Hawaii er den store smeltedigel i USA. Intet andet sted vil du finde så mange kulturer og etniske grupper, som alle lever sammen. Mens mange af kulturerne har blandet og blandet sig gennem årene, opretholder hver kultur meget af sin etniske arv i sin mad.
Da jeg tog turnéen i 2005, tog Hole-in-the-Wall Tour gæsterne til fire af følgende restauranter:
- Pho Nam (vietnamesisk)
- Zaffron (indisk)
- Sugoi (Lokal stil Bento & Plate Lunch)
- Antonio's New York Pizzeria (Pizza & Cheesecake)
- Liliha Bageri (til Hawaii-Famous Coco Puff Pastry)
Spredt i fire separate områder af storbyen Oahu, viser disse restauranter dig, at god mad ofte findes i de mest usandsynlige steder, og at ikke alle gode fødevarer på Oahu findes i Waikiki.
Det er ligegyldigt, om du kan lide alt den mad du prøver. Der vil være mange ting, du vil nyde. For eksempel er jeg ikke stor på grøntsager og meget af vietnamesisk køkken er tungt på grøntsager. På den anden side nyder jeg virkelig en god tallerken frokost og Sugoi var det perfekte sted for en stor Bento boks med krydret hvidløg kylling, oksekød teriyaki og hapa ris. Hvis du nogensinde har haft pizza på Hawaii, er det normalt ret dårligt, men Antonio er ejet og drives af to brødre fra New Haven, Connecticut, der laver pizza som det skal laves og cheesecake og cannoli til at dø for. Som for Liliha Bageri …. Nå skal du smage en af deres coco puffs!
Denne tur tilbydes dagligt fra kl. 10.00 til 14.00. Omkostningerne er et godt køb på $ 99 per person.
Selvfølgelig opdaterer Matthew og Keira løbende og ændrer restauranterne på denne tour.
Sådan bestiller du din Hawaii Food Tour
Ser tilbage på min Hawaii Food Tour jeg erindres om, hvor svært det ofte er at finde en rigtig god områdes tur med guider, der både er kyndige og sjove at være med. Når du finder det med mange gode steder at spise, har du virkelig fundet noget særligt.
Hawaii Food Tours har været i erhvervslivet siden september 2004, og de har modtaget fabelagtige skrivninger fra mange aviser og blade.
Hawaii Food Tours blev stemt Favorite Hawaii Activity Company eller Provider af vores læsere i 2012 About.com Hawaii Travel Readers 'Choice Awards.
Deres forretning fortsætter med at vokse som ord spredes om denne spændende Oahu oplevelse.
Matthew og Keira har talt om at udvide forretningen til Maui, hvilket ville være perfekt til denne type tour. Heck, jeg har allerede et godt hul i væggen til at foreslå nord for Ka'anapali.
Hvis du vil have mere information eller ønsker at planlægge en tur, kan du kontakte Hawaii Food Tours på 1-800-715-2468. Du kan tale med Matthew eller Keira, når du ringer, så fortæl dem, jeg sagde aloha.
Hvis du på en eller anden måde er handicappet eller har særlige behov, vær venlig og giv dem en heads-up. De vil passe godt på dig.
Du kan besøge deres hjemmeside på HawaiiFoodTours.com eller følge dem på Facebook.
