Sådan bestiller du kaffe i Spanien

.Hvis du rejser til Spanien og leder efter en morgen- eller eftermiddags koffeinrettelse, kan du bestille en drink i en spansk café, selvom du er flytende i sproget. Det kan være vanskeligt. Det er sjældent, at du simpelthen vil sige kaffe (som er cafe på spansk men også kendt som en Americano ), da der er en overflod af måder at bestille kaffe og te på ( té på spansk) på spanske cafeer.

Typer af spanske kaffedrikke

Mens du måske ønsker en stor kop joe til at starte din dag, vil du højst sandsynligt være tilfreds med mindst en af ​​de drinks, der findes på de fleste cafémenuer.

Din bedste chance er at besøge en stor café eller high-end cafeteria, hvor du finder et endnu større udvalg af kaffe drikke valg.

• Café solo det er det spanske kaldespresso, som er den almindelige form for kaffe over hele landet. Hvis du finder denne mulighed for stærk, og du er utilstrækkelig til at malkes, kan du bestille det med tilsat vand (som er kendt som en café solo con agua caliente ), men det er en død giveaway, at du er en Americano , så vær forberedt på, at Barista scoff.
• Espresso med mælk kaldes café con leche. Dette er den mest populære form for kaffedrikke i Spanien, og du finder en anstændig kop i de fleste caféer og cafeterier.
• EN Cortado kommer fra det spanske ord, der betyder "at skære", hvilket betyder fortyndet. Traditionelt er denne drink et enkelt espresso skud med lidt skum ovenpå, men kan betyde et antal ting afhængigt af byen. For eksempel i Barcelona er forskellen mellem en cafe con leche og en cortado gået tabt. Derfor vil du finde din Barcelonan cortado til at være meget mælkere end andre steder i landet. Hvis du vil bestille en cortado i Barcelona som i resten af ​​Spanien, forsøger du at bede om en cortado con Poca leche hvilket betyder "en kaffe med lidt mælk". En cortado kaldes også nogle gange cafe manchado , hvilket betyder en cortado, der er blevet farvet med mælk. Dette udtryk bør ikke forveksles med det såkaldte leche manchada , som er en anden drik helt.

• Bestilling a leche manchada vil resultere i en drik, der indeholder meget lidt kaffe, men meget mælk. Tænk på denne drink som mere af en kaffesmageret mælkedrik snarere end en "ordentlig" kop kaffe. Denne drink er ikke særlig almindelig, selvom den er mere populær i syd i byer som f.eks. Sevilla.
• Hvis du ikke er interesseret i at indtage koffein, men vil have en drink med kaffens smag, bestil a café desafinado , som simpelthen betyder koffeinfri kaffe. På større caféer vil din drink blive lavet af barista ved hjælp af espressomaskinen ( de maquina ), men du vil mest finde det serveret via en pose ( de sobre ).
• Hvis den spanske varme er for svulrende til en varm drikke, bestil a café con hielo , som er espresso serveret med et glas is på siden. Når du får din drink, skal du straks hælde espressoen over isen og drikke hurtigt. Det er ikke overraskende, at denne drink er populær i sommermånederne, men du kan normalt bestille det året rundt.
• For de søde tand derude, kan du bestille den spanske specialitet, der hedder café bonbon . Som alle andre kaffedrikke anvendes espresso med tilsætning af sød kondenseret mælk. Denne drik kaldes undertiden som en café cortado condensada , eller forberedt forskelligt afhængigt af regionen.
• Café bonbon con hielo er lavet på samme måde som a café bonbon men også hældt over is. Smagen svarer til en vietnamesisk is kaffe og er meget efterspurgt i sommermånederne.
• Leche y leche (som betyder mælk og mælk) svarer til a café bonbon men bruger en blanding af almindelig mælk og sød kondenseret mælk i lige store dele.

• EN café vienés (Wiener kaffe) er espresso serveret med mælk og toppet med en stor sump af flødeskum.
• Café Irlandés oversætter til irsk kaffe. Selvom det selvfølgelig ikke er en spansk drink, består denne alkoholholdige behandling af espresso serveret med whisky eller Baileys Irish Cream.
• Hvis du foretrækker vodka til whisky, så prøv en café russo (Russisk kaffe), der serveres med et skud af vodka i stedet.
• EN café carajillo indeholder også alkohol og kan laves med enten brandy, whisky, anisette eller rum, afhængigt af cafe eller kundens præference.