Fransk restaurant Ordforråd og sætninger til spisning

Er du lidt nervøs for at spise ude i Paris eller andre steder i Frankrig, bekymret du måske ikke kan komme uden fransk fransk?

Sandheden er, at de fleste ventetider på restauranter i den franske hovedstad ved grundlæggende engelsk, så bestilling eller betaling er sjældent et problem, hvis din franske er ikke-eksisterende. Men for at virkelig omfavne "når i Rom" ånden, hvorfor ikke lære nogle nyttige ord og sætninger, der ofte bruges i restauranter?

Du får en mere interessant oplevelse, hvis du kan bruge nogle af dette grundlæggende paris-restaurantordforråd og måske finde personalet til at være endnu varmere, når de ser, at du gør en indsats for at bruge nogle franske.

Brug denne vejledning til at lære grundlæggende udtryk og forstå de fleste tegn og menuoverskrifter på restauranter i Paris. Se også vores top 5 tips om at undgå ubehagelig service i Paris - og lære at skelne mellem virkelig uhøflig adfærd og grundlæggende kulturforskelle, der kan føre til misforståelser.

Grundlæggende tegn til at lære og se på i Paris Restauranter:

(Tabel) reservée: Reserveret (bord)
Terrasse chauffée: opvarmet gårdhave (siddepladser)
Toiletter / WC: Toilettet / Vaskeskab
Prix ​​salle: Priser for siddende kunder (i modsætning til bar eller takeout priser)
Prix ​​bar: Priserne for kunderne bestiller og sidder i baren (gælder normalt kun for kaffe og andre drikkevarer)
Prix ​​à emporter: Priser for takeout menupunkter.

Bemærk, at mange restauranter i Paris ikke tilbyder takeaway. Se afsnit nedenfor for information om, hvordan man spørger.
(Restauration) libre service: Self-service (spisning) - normalt fundet i buffet-stil restauranter
Horaires d'ouverture / ferméture: Åbnings- / lukketider (findes normalt på døren udenfor). Bemærk at mange restaurantkøkkener i Paris lukker efter kl. 14.00 og 22.00 og restauranter lukker ofte deres døre helt mellem kl.

Service kontinu: Kontinuerlig service (indikerer en restaurant, der serverer mad mellem "normale" måltider, generelt mellem kl.
Défense de fumer / Zone non-fumeur: Ingen rygning / ikke-ryger zone. (Bemærk at rygning i Paris har været fuldstændig forbudt i alle offentlige rum siden begyndelsen af ​​2008).

Læs relateret: Hvordan Tip på restauranter og caféer i Paris?

Ankommer til restauranten: Grundlæggende ord og udtryk:

Tabel for en / to / tre, tak venligst: Bonjour, une table pour une / deux / trois personnes, s'il vous plaît (Uhn tahbluh poor …. seel voo pleh)

Har du bord i nærheden af ​​vinduet? Avez-vous une table vers la fenêtre, s'il vous plaît? (Ah-vay voo oohn tahbl-uh vehh lah fuhn-ehtr-uh, seel voo pleh?)
(Kan vi have) menuen, vær venlig ?: La carte, s'il vous plaît? (Luh kart, seel voo pleh?)
Hvor er toilettet, vær venlig ?: Er du lækker, er du sikker? (Oo sohn lay twah-leht, seel voo pleh?)
Hvad er dagens tilbud? Quels er der ikke noget sted? (Kell sohn lay plah doo jour, seel voo pleh?)
Har du menuer med fast pris ?: Lige fra menuerne til prix rettelser? (Ah-vay voo day meh-noo ah pree feex?)
Har du en menu på engelsk ?: Avez-vous un ménu en anglais? (Ah-vay voo unh meh-noo ahn ahn-glay?)
Er det muligt at bestille udtag? Er det muligt at skrive ud af stedet?

(Ess poh-see-bluh duh rejd-druh dag plaugh ah ahm-pohr-teh?)

Læs relateret: Brug offentlige toiletter i Paris - er de anstændige?

Læsning og bestilling af menuer på restauranter i Paris:

La Carte: menu

Menu / s: (fast pris) menu / s

Service omfatter / ikke omfattet: Serviceskat er inkluderet / ikke inkluderet (restauranter har generelt "serviceydelse")
aperitiffer: før måltid drikkevarer
entrées: forretter
Plats: Hovedretter
Dessert: Dessert
Fromages: oste (ofte præsenteret sammen med dessertvarer)
avec: drinks efter middagen
Viandes: kødretter
légumes: grøntsager
Poissons et crustacés: fisk og skaldyr
Sted d'enfant: børns retter
Sted végétariens: vegetariske retter
boissons: drikke / drikke menu
(Carte de) vins: vin (menu)
Vins rouges: røde vine
Vins blancs: hvid hvine
Vin moussant: mousserende vin
Vins rosés Rose / rødvin
Eau minérale: mineralvand
Eau pétillante: mousserende mineralvand
Eau plâte: stillestående vand
Carafe d'eau: Pitcher of (tap) vand
jus: juice / es
Bière / s: øl / s
Cafe: espresso
Café allongé: espresso fortyndet med varmt vand
Café noisette: espresso med lille dollop mælk

Læs relateret: Vocab Du skal bestille brød og bagværk på fransk boulangeries

Bestilling

Jeg har (x), tak / jeg vil gerne (x), vær venlig at: Du prendrai (x), s'il vous plaît / Je voudrais x, s'il vous plaît (Zhuh Prahn-Dreh (x), seel voo pleh / Zhuh voo-dreh (x), seel voo pleh)
Hvad er dagens tilbud? Quels er der ikke noget sted? (Kell sohn lay plah doo jour, seel voo pleh?)
Jeg bestilte ikke dette. Jeg havde (x element): Du har ikke adgang til det. J'ai pris (x) (Zhuh n'ay pah koh-mahn-dag sah. Zhay pree (x))
Kan vi have salt og peber venligst ?: Du sel et du poivre, s'il vous plaît. (Doo sehl eh doo pwahv-ruh, seel voo pleh?)

Læs relateret: Sådan bestiller du brød og bagværk i parisiske bagerier

Anmoder om Check og Leaving Tips

Regningen tak?: L'addition, s'il vous plaît? (Lah-dee-sy-ohn, seel voo pleh?)
Tager du kredit kort?: Acceptez-vous des cartes de crédit? (Ahk-septay voo day cahrt de creh-dee?)
Kan jeg få en officiel kvittering, venligst ?: Er du sikker på, er du sikker? (Juh peuh ah-vwah uhn fak-tuh-ruh, seel voo pleh?)
Undskyld, men denne regning er ikke korrekt: Excusez-moi, mais l'add n'est pas correcte (Eksk skew-zay mwah, kan lah-dee-sy-ohn n'ay pah ko-rekt.)
Tak farvel: Merci, au revoir (Mehr-si, oh ruh-vwah)

Hvordan man laver et tip?

Ikke sikker på, hvor meget at forlade efter dit måltid? Du kan se mere om tipping i Paris her.