Texas er hjemsted for mange søer, floder, damme og vandløb, hvilket giver det et utroligt varieret ferskvandsfiskeri. Inden for disse farvande lever et fantastisk udvalg af ferskvandsfiskarter, hvoraf mange ikke vil forvente at komme på tværs i Lone Star-staten.
Som det er tilfældet over hele landet, dominerer bass - largemouth bass, specifikt Texas ferskvandsfiskescenen. Mens largemouth bas er ekstremt populær i hele USA, stiger denne popularitet eksponentielt i Texas. Det skyldes stort set, at Texas er hjemsted for nogle af landets bedste basfiskesøer. Disse søer er ikke kun store tegninger for Texans, men fra lystfiskere fra hele verden. Faktisk er basfiskeri blevet en så populær sport i Texas, at de fleste af de byer, der omgiver disse søer, ikke kunne eksistere uden den økonomiske indtægtsstrøm, der genereres fra basturneringer og basfiske turister.
Igen, mens largemouth bas dominerer ferskvandsfiskeriet i Texas, er de langt fra at være den eneste målart. Texas er hjemsted for nogle ekstraordinære havkatfiske. Store floder som Red, Brazos og Trinity er kendt for at give monsterblå og gul havkat, ligesom mange af disse reservoirer findes på disse og andre floder over hele staten. Størstedelen af disse store havkat fanges på stang og rulle eller sætte linje. Men for nylig ændrede Texas sin spillovgivning for at tillade håndfiskeri - eller nudling - for bestemte arter, så sporten vinder i popularitet.
Kanal havkat findes i næsten alle floder, strøm, creek, dam og sø i Lone Star State og er gode "familie fiskeri" mål.
Texas farvande er også hjemsted for et svimlende udvalg af ferskvand panfish. Blandt de mest populære af disse er hvid og sort crappie og bluegill. Selv om disse arter findes i størstedelen af store reservoirer i Texas, har de bedste crappie og bluegill fiskeri traditionelt været i øst og centrale dele af staten. I hele Texas er panfish som den grønne solfisk, warmouth, redear sunfish og longear solfisk populære blandt fiskere bare på udkig efter en afslappende dag på vandet.
I Texas Hill Country og dele af South Texas, Texas 'eneste indfødte cichlid, Rio Grande abborre, beboer flere floder og vandløb.
Tilbage til emnet for bas er largemouth ikke den eneste basart med tilstedeværelse i Texas. Stribet bas findes i mange af statens floder og reservoirer. Det mest bemærkelsesværdige stripede basfiskeri er Texomasøen på grænsen mellem Texas og Oklahoma, selv om adskillige andre søer har enestående striperfiskeri, herunder Lake Austin og Lady Bird Lake, som begge er pålæg på Colorado-floden inden for Austin grænser. De fleste store reservoirer, der ikke har en befolkning af stribet bas, er fyldt med hybrid stripers (kryds mellem stribet og hvid bas).
Hvid bas er ekstremt populær - især i løbet af deres forår 'run' - og findes i en række forskellige åer, floder, vandløb og søer, især i Central og East Texas.
Der er også et par andre sorte bassarter i Texas. Faktisk er Texas 'statsfisk den Guadalupe bas, en art, der er indfødt til og findes kun i Texas Hill Country regionen. Spotted bass er også almindelig på de fleste Texas søer. Og der er et overraskende stort antal søer i Texas, der prale af et kvalitets smallmouth bass fiskeri.
Fiskefiskere i Texas har også mulighed for at fange et par arter, der ikke er forbundet med Lone Star State. I Texas panhandle understøtter flere reservoirer en sund population af walleye. Texas har også et overraskende godt ørredfiskeri. Foruden vinterørredstrømprogrammet, hvor regnbueørreder er oplagret i søer, damme og floder over hele staten, har strækninger af Hill Country-floder et godt år rundt regnbue og ørredfiskeri. Det absolut bedste år omkring ørredfiskeri i Texas findes på Guadalupe-floden under Canyon Lake Dam.
