Indholdsfortegnelse:
- Paradise Ridge
- Siduri
- Pellegrini
- Kendall-Jackson
- Matanzas Creek
- St. Francis
- Ledson
- balletto
- Dutton-Goldfield
- DeLoach
Santa Rosa er den vigtigste by i Californiens vinland, så det er ikke overraskende, at bakkerne lever med lyden af rustende druer og tinklingbriller. Den eneste hitch: Efter turnering de 10 vingårde nedenfor, kan du have brug for en udpeget chauffør på vej hjem.
-
Paradise Ridge
Perched over rullende vinmarker med udsigt over den russiske floddale, tilbyder Paradise Ridge to smagsrum, en livsstilskulpturhave, musikalsk underholdning og den perfekte kulisse til et bryllup - eller picnic. På onsdage fra april til oktober kan du oprette din egen kurv med godbidder på deres terrænterrasse, men den rigtige pris er huset Chardonnay, Sauvignon Blanc og Pinot Noir.
-
Siduri
Siduri ligger i et lager i industriområdet Santa Rosa, som ikke er ligefrem din mest overdådige omgivelser. Men forestillinger er ikke alt, især når det kommer til vingårdens Pinot Noir-valg, som i vid udstrækning anses for at være blandt de fineste i nationen. En anden enticement: Siduri huser med Novy Family Wines, hvis navn betyder "nyt" på tjekkisk, og hvis stjernernes Syrahs ikke må gå glip af. Skakmat!
-
Pellegrini
En lille skat lige ud for Olivet Road-stripen, startede Pellegrini som en blomme og æbleplantage i 1973, og laver nu nogle af de smukkeste Chardonnay og Pinot Noir i området. Den fantastiske kørsel op til vingården fører dig gennem mere end 70 hektar vinmarker, og overdådige oste og andre gourmetprøver parret med de bedst mærkede etiketter venter dig øverst. Også findes på Olivet Road: den familieejede Sunce Winery, der ikke kun tilbyder overkommelige priser, men også mellem de blinde smagsspil og bocce ball court, lover også masser af sjov.
-
Kendall-Jackson
KJ Wine Estate & Garden regner sig som den ultimative vin-, mad- og gård-til-bord destination i Sonoma County, og de må ikke være for langt væk. Ikke alene er de producenter af nummer et Chardonnay i landet, men de ejer mere end 12.000 hektar vinmarker, fremmer en arbejdskrævende proces for at skabe bedre vinstruktur og kompleksitet og nyde et partnerskab med en stavemølle i Frankrig og samarbejde om De Forenede Stater for at opretholde kvaliteten af deres egetræ. Centret byder på en række parret smagsprøver og daglige ture i deres ekspansive kulinariske haver, herunder en blændende vinodlingsdemonstration af ca. 30 druesorter og 60 forskellige typer tomater og sponsorerer en Heirloom Tomatfestival i slutningen af hver sommer.
-
Matanzas Creek
Købt af de kæmpe Kendall-Jackson vinmarker i 2000, fortsætter Matanzas Creek med at producere fremragende Sauvignon Blanc, Chardonnay og Merlot. En billed-perfekt indstilling i Bennett Valley, kan prale af seks temagyer, herunder en duftende acre lavendel, der leverer blomster til vingårdens bad og skønhedsprodukter.
-
St. Francis
St. Francis er en smukt beliggende Mission Winery i Sonoma Valley, der tilbyder tre niveauer af smagsoplevelser, fremragende Bordeaux blandinger og Zinfandels, og takket være deres 2 hektar stor have er populær farm-to-table mad-og- vin-pairings hvor alt kommer op håndværk pizza og godt rosé.
-
Ledson
En anden arkitektonisk vidunder, Ledsons 16.000 kvadratmeter franske Normandie slot er kun en times kørsel nord for San Francisco, og dets eventyr funktioner kalder et umiskendeligt Kodak øjeblik. Men det er deres fremragende Sauvignon Blanc, Zinfandel og andre håndlavede vine, for ikke at nævne et gourmetmarked, der tilbyder syltetøj, tapenader og håndværkskrem, der gør det til et godt sted at stoppe og handle.
-
balletto
Ballettos kan være nybegyndere på blokken, men efter at de omdannede deres vegetabilske land til vingårdplantager i 1999 (skylden alt på en række katastrofale El Niño storme), gav deres 600 hektar i den russiske floddal anledning til deres populært prissatte Pinot Noir, Pinot Gris, Chardonnay og en prisvindende Zinfandel. I 2006 blev der tilsat et smagsrum til blandingen, og hvis du tilfældigvis finder et foto op lige ud af Dreams område På en af deres naturskønne ture vil du ikke være den første.
-
Dutton-Goldfield
Dutton-Goldfields vine er beliggende i Sebastopol, ca. 6½ mil fra Santa Rosa, og de er ikke billige, men deres frugt kommer fra de bedste vinmarker, og deres etiket sælger hurtigt ud. Koldt klima Pinot Noir og Chardonnay er vintners hovedposter, men hvis du vil bestille et glas bjergskråning Syrah eller vinvinduet Zinfandel, vil de næppe vende dig væk.
-
DeLoach
DeLoach har set mange ændringer i de sidste par år, herunder vingårdens salg i 2003 til Boisset-familien fra Burgundy, Frankrig. Men med infusionen af nye mærker, som deres første biodynamiske og økologiske vine, har selskabets tilbud aldrig været bedre. Gå ikke glip af deres Sauvignon Blanc, Chardonnay eller Pinot Noir. Da mange af specialiteterne ikke sælges uden for ejendommen, er et personligt besøg et must.