Sådan rejser du, når du er en kræsen æter

For mange mennesker kommer en af ​​de bedste dele af at rejse verden til at prøve nye lokale fødevarer. Det handler om smag og gademaden og den sjove kulturelle oplevelse.

Men hvad nu hvis du er en kræsne æder?

Hvad hvis du ikke kan lide krydret mad?

Hvad hvis du aldrig har prøvet thailandsk mad før?

Kan du stadig rejse?

Absolut! Da jeg først begyndte at rejse, havde jeg aldrig spist ris eller æg før. Jeg havde aldrig prøvet thailandsk mad eller indisk mad eller kinesisk mad eller mexicansk mad eller … Jeg var den pickiest æderen, du nogensinde ville komme på tværs af. Alligevel har jeg rejst verden succesfuldt i fem år og tæller. Sådan gjorde jeg det.

Supermarkeder er din ven

Hvis du finder den lokale mad for at være for skræmmende, gå til nærmeste 7 Eleven eller den tilsvarende købmand. Selvom du ikke genkender mærkerne, kan du finde almindelig mad, som du ved, at du kan spise. Jeg har altid været i stand til at finde Pringles i hvert supermarked, jeg har besøgt, mens jeg rejste, så det er en god sikkerhedskopi.

I købmandsforretninger kan du også finde mad til madlavning i vandrerhjem. Pasta er altid en god mulighed, hvis du kæmper med den lokale mad, ligesom brød til sandwicher og grøntsager til piske op en salat.

Street Food er ikke så dårlig som det ser ud

Jeg var bange for gadefoder, da jeg først begyndte at rejse, men når jeg arbejdede modet til at prøve noget, blev der åbnet en helt ny verden for mig.

Gade mad er vidunderligt, fordi det er billigt, det er lækkert, og det er meget sikkert. Faktisk, efter fem års rejse, er den eneste gang jeg nogensinde har haft madforgiftning været, når man spiser i restauranter - jeg har aldrig haft gadefoder gør mig syg!

Husk at kigge efter en travl stall - på den måde er du garanteret, at fødevarerne er sikre at spise, og der vil være en høj omsætning. Start med noget grundlæggende krøllede kartofler på en pind, stegt kød på en pind eller grillet blæksprutte. Når du har erobret de lettere retter, kan du arbejde op til noget lidt mere hardcore.

Prøv nye ting, men slå ikke dig selv, hvis du ikke kan lide dem

Rejse handler om nye oplevelser, og at spise lokal mad er en fantastisk måde at skubbe dig ud af din komfortzone og udsætte dig for noget usædvanligt.

Den bedste måde at gøre dette på er at gå ud på et måltid med nogle venner, du har lavet i vandrerhjemmet. Bestil noget, du har det godt til at spise, og spørg så, om du kan prøve nogle af deres retter. Bare få en lille mundfuld og se hvordan du kan lide smagen. Det gjorde dette, der introducerede mig til nye retter og hjalp mig med at erobre min frygt for at prøve nye fødevarer.

Hvad sker der, hvis du ikke kan lide maden? Absolut ingenting! Du prøvede noget, og du kunne ikke lide det. Der er ikke noget galt med det.

Forskning Hvor skal man spise i forvejen

Før du går ud på et måltid, tag et kig på nettet på et par restaurantvalg og tjek menuen for at se, om der er noget du vil spise. Du behøver ikke bekymre dig om at blive konfronteret med en menu fuld af genstande, du ikke spiser, og du vil vide fra de anmeldelser, at fødevaren er sikker at spise. Det sidste du har brug for er at blive syg, mens du rejser.

Prøv at finde et hæfteklammer i hvert land

Lad os se det: Det er lidt pinligt at være en kræsen æder, når du rejser. For mange mennesker betyder det, at du er en dårlig rejsende, fordi du ikke udsætter dig for den lokale kultur.

For at forsøge at afbøde den forlegenhed forsøger du at finde en lokal skål i hvert land, du kan spise, selvom det er noget simpelt som kyllingfrit ris. Når du har gjort dette, vil du kunne undgå eventuelle pinlige spørgsmål om dine spisevaner og kan tavse haterne.