Indholdsfortegnelse:
-
Hong Kong to dages tur
Splashet på tværs af alle guidebøger og rejsetid i årenes løb Hongkongs skyline er måske den mest ikoniske i verden - og ja, der er flere skyskrabere her end i New York. Ingen steder lever Hong Kong op til sit internationale ry for pengefremstilling og magtmægling mere end i Central.
Det vigtigste forretningsområde ligger på nordkysten af Hong Kong Island, og er en bastion af magt, privilegium og luksusbutikker. Tag en tur rundt i gaderne nær de store internationale finanstårne ved havnefronten og undre sig over skyskrabernes kløfter. De fleste er uden grænser; selv om der er en have på toppen af IFC mall.
Gå ikke glip af en tur til Statue Square, hvor du kan se den historiske Hongkong senatbygning, hvorfra byen engang blev styret, samt det kæbebådende HSBC-hovedkvarter. Denne futuristiske skyskraber er stablet som lego og er stadig en af de bedst designede og mest populære bygninger i byen. Lør udenfor ser du Stephen og Stitt de heldige HSBC-løver, der stadig er peberet med kuglemærker fra den japanske invasion.
-
Frokost - Dai Pai Dong
At bevise, at selv her i byens kapitalistiske højborg Central, Hongkong har en dobbelt personlighed, tag frokost på dai pai dongs på Graham Street.
Disse grundlæggende gadeboder sælger nudler og risretter til kontorarbejdere, der aborrerer på træborde, mens de springer ned i deres mad. De er ikke fancy, men den mad de serverer er god, prisen er bare en fistful af dollars, og det er en fornøjelig måde at gnide skuldre med byens forretningsmænd.
